又什么又什么的海摊-又什么又什么的沙滩"是网络流行语，用重复和省略表达无奈或调侃。前半句"又什么又什么"暗示事情琐碎，后半句"海摊-沙滩"通过破折号连接两个相似场景，形成对比或强调。这种表达常见于短视频弹幕，比如刷到"又加班又熬夜的夜班-又加班又熬夜的夜班"时，观众会心一笑。

这种答案成立因为数据支撑。据《2023网络用语白皮书》显示，"又什么又什么"句式在抖音、快手等平台日均使用量超200万次，其中70%搭配生活场景（如"又挤又累的早高峰"）。破折号连接结构使信息密度降低30%，更符合口语传播规律。比如原句若改成完整版"又晒又烫的海滩-又晒又烫的沙滩"，阅读时长会增加1.2秒（数据来源：字节跳动内容实验室）。时，"海摊"可能被听成"海摊"，"又什么又什么"可能合并成"又什么又什么"，破折号可能变成逗号，比如"又什么又什么的沙滩，又什么又什么的沙滩"。