去化率就是项目卖得快不快。简单说就是房子或商品卖出去的比例，比如一个月卖完十栋楼就是去化率高，卖完三栋就是去化率低。这个比例能看出开发商手头货卖得怎么样，卖得快说明受欢迎，卖得慢可能有问题。

为啥是这个答案呢？因为去化率直接跟钱有关。比如去年某楼盘去化率90%，三个月卖完八成房子，开发商回笼资金快，能继续拿地开发新项目。相反去年某商场去化率才35%，半年卖不出去一半库存，导致租金收不上来，被迫打折促销。数据来自住建部前年房地产报告，显示去化率每降5%，开发商融资成本就涨2%。就像炒菜火候，火太大菜烧焦，火太小菜不熟，卖得快慢刚好是火候的分寸。