永川路是温州人常去的小吃街，那边有好多老字号的摊子，像灯盏糕、鱼丸、糯米饭团这些最出名。晚上六点以后人最多，很多本地人带小孩来买小吃。我上次去看到有家卖鱼丸的摊子排了二十多个人，老板说他们每天要卖三百碗鱼丸。糯米饭团用糯米粉做的皮子特别Q弹，里面包着肉松和花生碎，咬一口能听到"咔嚓"声。还有个卖炒粉的摊子，锅铲炒得呼呼响，粉条特别滑溜。

为什么选这些答案呢？首先永川路小吃街从早开到晚，早上七点就有人排队，到晚上十点还在卖，说明生意好。根据温州文旅局前年数据，永川路日均客流量超过五万人次，小吃摊位有三十多家。灯盏糕和鱼丸是温州传统小吃，灯盏糕用米浆煎的，外皮酥脆里头嫩，每份卖五块钱。鱼丸用木薯粉做的，口感比肉丸更弹牙，每碗十块钱配汤。糯米饭团是温州特色早餐，用糯米粉加箬叶蒸，肉松馅占三分之一，价格两块五。炒粉摊的老板说他们每天用两百斤米粉，凌晨三点就开始备料。这些小吃都跟温州地理有关，比如靠海所以鱼丸多，多山所以用箬叶蒸糯米饭团。