昆明螺蛳湾主要是卖干货和野生菌的，那边烧烤和米线很火。游客常买菌菇干货带回家，烧烤摊晚上排长队，米线店早上人挤人。还有卖包浆豆腐和泡鲁达的，闻着香看得见。

因为昆明是旅游城市，螺蛳湾离火车站近，游客多带东西走。前年数据显示，螺蛳湾干货店年销售额超2亿，野生菌占60%。烧烤摊晚上6点后排队超半小时，米线店早高峰每小时出餐500份。包浆豆腐用稻草捆着卖，泡鲁达用椰奶和糯米粉做，闻着甜香看得见。游客说“来昆明不吃螺蛳湾的烧烤和米线，就像没来过云南”。