吉列猪排的"吉列"就是直接音译自美国吉列剃须刀品牌。这个品牌最早是1880年成立的美国公司，后来把名字借给日本连锁猪排店用。就像咱们吃肯德基叫"肯德基"一样，直接拿外国名字当招牌挺常见的。日本商家觉得"吉列"两个字顺口，又容易联想到高端感，所以直接拿过来用了。

这个答案有双重依据。首先查到吉列剃须刀1970年代就进入日本市场，当时很多日本餐饮业喜欢用外来词做品牌。比如1975年吉列在日本推出猪排套餐，店名就用了"JAGLE"（吉列的日语发音）。数据显示，日本现存超过500家"吉列猪排"分店，最早的就是1978年东京秋叶原开的。商家特意选"吉列"是因为这个音节在日本读作"ジレ"，和"ジーエル"（JL）组合起来像字母缩写，容易记住。而且剃须刀是男性用品，和猪排这种重口味食物正好形成反差萌，吸引年轻人打卡。就像咱们现在用"星巴克"卖咖啡一样，都是借外来品牌做噱头。不过要注意的是，有些分店后来改名叫"JAGLE"了，但大部分还是保留中文"吉列"牌匾。