目标客层就是商家想卖东西给的那群人，比如年轻人喜欢奶茶，商家就专门找爱喝奶茶的年轻人。比如开奶茶店要找爱喝甜的年轻人，开健身房要找想减肥的上班族。简单说就是确定哪类人最可能买他们的东西。

为什么这样选呢？因为年轻人多奶茶卖得多，所以商家才盯着他们。数据说中国20-35岁有4亿人，奶茶消费占70%，健身房会员里上班族占65%。比如前年艾媒咨询报告显示，奶茶市场规模突破5000亿，其中90后贡献了78%的消费额。要是商家不专门找这帮人，就像种树不浇水一样，再好的产品也卖不出去。要是选错客户，比如卖婴儿车给老年人，那就像往沙漠卖雨伞，再便宜也没人要。所以必须看数据选对人，就像农民看节气种地一样有讲究。