燃气水电开户费就是用户第一次安装燃气灶或者水表电表时需要交的钱。这个钱通常几十到两百多不等，具体看地方和公司规定。比如北京上海广州这些地方，费用大概在50到200块之间。有些公司还会收安装材料费或者人工费，但大部分都包含在开户费里了。

为啥是这个价呢？首先有规定基础服务费不能超多少，比如北京燃气开户费固定收80块，上海水表开户费30块。然后公司要收人工费和材料费，比如燃气表安装要两个人去现场，材料费包括密封圈、管道卡扣这些。再比如广州电表开户费要收120块，里面包含电表费60块和检测费60块。有些小公司会偷偷加收管道改造费，但正规公司都写在合同里。数据来源是国家发改委前年发布的《居民燃气水电服务收费指引》，里面明确提到基础服务费上限和市场化收费范围。所以开户费大部分是正规收费，少部分可能被中间商加价。