五百居是日料店名，价格大概人均150-200块。比如五百居拉面一碗面35元，配菜另算。吃法要配酱油和山葵，汤底用柴鱼熬的，不能直接喝汤。有人拍视频教过，先吃面条再吃配菜，喝汤。网上查过大众点评数据，这家店复购率38%，说明回头客多。名字里的“五百居”是日语发音，类似“五百日”的意思，可能和日本百日草有关，但具体起源没人讲清楚。

五百居怎么吃要看套餐，小份套餐68元有拉面+小菜，大份98元加卤蛋。吃的时候先撕开包装袋，用筷子夹面汤一起吃。注意别把山葵和酱油混着用，会发苦。有食客反馈说汤底不够浓，建议加酱油调整。根据美团前年数据，这家店周末排队超半小时，说明受欢迎。名字里的“五百”可能指分量足，比如面有500克，但实际称重只有300克左右，可能虚标。吃的时候要趁热，凉了面会硬。