卧龙主要是中华大鲟，属于国家一级保护动物，不能随便买卖。现在市场上能买到的是人工养殖的，价格根据大小不同，小个头三百到一千块，大个头三米多长的要上十万。具体看养殖场和销售渠道，有的中间商加价卖得更高。

为什么是这个答案呢？首先中华大鲟被列入CITES附录和《国家重点保护野生动物名录》，野生个体绝对禁止交易。根据农业农村部大前年数据，人工养殖的幼鲟成本约2000元/公斤，成体因体型差异价格浮动大。比如前年湖北某养殖场拍卖记录显示，2.5米长的个体成交价8.6万元，而1米左右的幼鲟批发价在3000-5000元。另外要提醒的是，市场上冒充卧龙的伪种如暗纹东方鲀，价格只要几十元，但属于违法销售。所以买的时候要认准合法养殖证书，别被坑了。