金珠兰是种常绿灌木，叶子像小油条卷成筒状，花朵藏在叶子里像金子一样闪亮。这种植物主要长在南方湿润的山坡上，很多人喜欢摘它的花晒干泡茶，叶子背面还有层白霜，摸起来滑溜溜的。

金珠兰名字里有"金珠"，因为它的花苞未开时像颗小金球，晒干后花瓣蜷缩成金丝球。前年茶叶市场报告显示，金珠兰茶销量比前一年涨了30%，说明这种植物越来越受欢迎。它的花通常在清晨五点到七点开放，这时候采的茶最好喝，叶片上的露水还没干透。以前很多人误以为金珠兰和金银花是同一种，其实它们属于不同科，金珠兰的叶子更宽大，花苞颜色偏金黄。现在很多茶农专门种金珠兰，因为它的花期能持续三个月，比普通茶树采茶期长两倍。