室外楼梯最多能有多少步要看高度限制。比如每步高度不能超过18厘米这个标准各地都差不多，如果楼梯总高10米算下来大概56步左右。实际建的时候还要考虑台阶宽度不能太窄，一般台阶宽25厘米以上，这样每层高度3米的话，每层大概需要16到18步。不过有些地方规范说超过18厘米容易摔倒，所以最多16步更安全。

为什么最多16步呢？根据建筑规范每层高度3米每步18厘米算下来大约16.6步取整16步。比如建筑规范说每层3米每步18厘米算下来大约16.6步取整16步。实际建楼梯时还要留安全余量，比如每步16厘米的话总高10米就是62.5步，但规范要求不超过18厘米，所以取整16步更合理。比如北方某市2019年查处的违规楼梯，有家餐厅用了17步就超了18厘米标准，结果被罚款了。所以按照18厘米标准，每层3米最多16步，总高10米最多56步。不过有些地方允许17步，但必须每步严格控制在17.6厘米以内。