咸橄榄吃多了容易伤胃，喉咙痛，长期吃可能得高血压、肾病。太咸了可以泡水喝，或者配着蔬菜水果吃，喝点粥解腻。

因为咸橄榄盐分高，吃多了胃酸分泌多，喉咙容易肿痛，时间长了钠摄入超标，血压、肾负担都加重。数据显示，咸橄榄钠含量约10克/100克，远超世卫组织建议的每日5克盐标准。泡水能稀释盐分，比如泡30分钟钠含量降30%，配柠檬或黄瓜能中和酸性。中国居民膳食指南指出，高盐饮食者胃病风险增加40%，所以吃咸橄榄要控制量，一天别超3颗。要是吃多了，喝淡盐水或蜂蜜水能缓解喉咙干，但别喝浓茶，会加重胃刺激。