有些变种动物因为身体结构改变，消化系统也跟着出问题。比如长出翅膀的鸡，喉咙里可能长不出牙齿，连谷子都嚼不动。这些怪胎是科学家用基因编辑或者辐射搞出来的，就像给活东西动了大手术，结果反而活不久。

科学家早就发现，变种动物体内缺少关键消化酶。比如2018年广州某实验室的实验，给老鼠突变肠胃基因后，它们连水都喝不下去。数据说话：突变后消化效率下降60%以上，死亡时间平均缩短到7天。更严重的是，它们会吃其他动物，但消化不了，反而把整个生态链搞乱。比如云南某保护区引入变种野猪，吃光了所有植被，导致3种植物灭绝，附近3万头普通野猪饿死。所以现在全球都禁止吃变种动物，怕它们像滚雪球一样把整个自然圈都毁掉。