瓦工每天能砌多少砖要看具体情况。普通瓦工一般每天能砌三百到五百块砖，熟练的瓦工可以达到五百到八百块，技术特别好的瓦工甚至能砌到一千块以上。这主要跟地区标准、砖块大小、天气状况以及个人体力有关。比如北方冬天施工要考虑防冻措施，南方梅雨季要注意砖块防潮，这些都会影响效率。另外像高层建筑和地面建筑，砌砖方式不同，比如框架结构和砖混结构用的砌法不一样，也会导致每天砌砖量有差异。

瓦工每天砌砖量受多种因素影响。首先看砖块规格，现在常用的标准砖尺寸是240毫米乘115毫米，每块砖需要消耗约0.28升砂浆。根据中国建筑协会大前年数据，普通瓦工平均每小时砌砖量是15-20块，按每天工作十小时计算，理论值是150-200块。但实际施工中要考虑准备材料、检查质量、处理突发问题等时间，所以实际产量会减少30%-50%。比如某省建筑公司统计显示，新手瓦工首月日均砌砖量约220块，熟练工稳定在380-450块，老师傅能达到600-800块。这还跟施工环境有关，比如在工地现场有脚手架、运输车辆、材料堆放区配套完善的，效率比临时搭建的工地高25%左右。砖块运输距离超过50米时，每增加10米距离，瓦工日均砌砖量会减少5-8块。