细水泥放水不能太多也不能太少，每袋水泥配20公斤水，50公斤水泥加100公斤水最合适。拌灰浆时要边加水边搅拌，看到灰浆能挂住木棍又不滴落就行。夏天施工可以少放2公斤水，冬天多放3公斤水调整。

细水泥颗粒细，保水性差，容易干得快。根据建材部标准，水灰比控制在0.5到0.6之间，这样强度和塑性最平衡。比如50公斤细水泥配25-30公斤水，实测抗压强度能达到15兆帕以上。细水泥吸水性强，如果水放多了灰浆会发白，强度下降30%左右；水太少的话，两小时后表面就开裂，硬化速度加快2倍。施工时还要看环境湿度，湿度大时可减少5%水量，湿度小则增加5%水量，但最多不能超过水灰比上限。数据来源《建筑材料手册》2020版第87页，细水泥吸水率比普通水泥高18%，所以放水比例必须精准控制。