厨房最小得3平方米起算。这得看怎么摆家具了。要是单排摆冰箱、灶台和水槽，再留个转身的地方，3平差不多够用。要是想加个操作台或者小储物柜，就得4平了。现在很多小户型都选3平厨房，但得注意别摆太挤。

为啥得3平起？因为得符合基本操作动线。比如冰箱和灶台之间至少留60厘米过道，水槽和灶台之间得有个80厘米的黄金三角区。住建部2021年给的《住宅设计规范》里写明，3平厨房适合1-2口之家，4平才能满足基本备餐需求。有个装修公司统计过，3平厨房装满家具后，转身半径只有45厘米，容易碰头。要是连排柜都塞进去，水槽和灶台距离不到70厘米，炒菜时拿调料得弯腰。所以现在很多设计师建议，3平厨房最好只放基础三件套，4平再考虑扩展功能。