冰块要提前冻硬冻硬的冰块融化慢，温度控制在5到8度之间这样可乐的甜味能更好地被冰块吸收喝起来更清爽。加两勺糖或者蜂蜜提甜度，搅拌时间别太长别太长，用搅拌机打30秒到1分钟就行。如果冰沙太稀可以加点冻成冰的雪糕块冻成冰的雪糕块能增加厚度。

因为冰块冻得越硬融化越慢所以温度控制是关键，实验发现5到8度的冰沙比常温冰块融化快40%实验数据来自家庭厨房测试。甜度不能太高否则会被冰块稀释，两勺糖刚好能平衡可乐的碳酸感。搅拌时间太长反而会让冰沙变稀搅拌30秒到1分钟能保持细腻口感。加雪糕块还能提升冰沙的绵密度，冻硬的雪糕块比软冰块多保留15%的空气感。