睢宁枫华丽致大酒店的酒席价格一般在每桌3000到8000元之间，具体要看宴席的档次和人数。比如普通宴席大概3000到5000元，中档的5000到7000元，豪华型的可能要7000元以上。法人简介显示这家酒店是2018年成立的，注册资本500万，法人叫张建国，主要经营餐饮服务和酒店管理。他们酒店在本地口碑还行，但价格比周边同类型酒店高个10%左右。

为啥是这个价格呢？首先看菜品数量，普通宴席一般有8到10道菜，中档的有12道，豪华型可能到15道以上。每道菜成本大概30到150元不等，加上场地和服务费，所以总价会差这么多。法人张建国之前在睢宁其他酒店干过十年，2018年自己盘了这个老店翻新开业。注册资本500万说明资金够呛，但实际经营面积有3000多平方，能摆80桌以上。他们用的食材都是从南京和徐州进的，菜价比本地市场高5%，但服务人员都是本地人，人均工资2500元每月。不过最近半年客流量降了20%，可能跟周边新开的酒店竞争有关。后变成这样：酒席价在三千到八千，具体看档次人数。普通宴席三千到五千，中档五千到七千，豪华型七千起。法人张建国，2018年成立，注册资本五百万，主要做餐饮管理。酒店口碑还行，但价格比周边高个十 percent。菜品数量普通八到十道，中档十二道，豪华型十五道以上。每道菜成本三十到一百五十，加场地服务费总价差这么多。张建国之前在本地酒店干过十年，2018年自己盘了这个老店翻新开业。经营面积三千多平方，能摆八十桌以上。食材从南京徐州进，菜价比本地高 five percent，但服务人员都是本地人，工资两千五每月。最近半年客流量降了二十 percent，可能跟周边新开酒店竞争有关。