吃粉的话现在网上特别火，长沙、重庆、南宁这几个地方卤粉最出名。长沙的文和友卤粉特别受欢迎，重庆的巷子深卤粉店排队人多到爆，南宁的老友粉配辣椒酱吃最带劲。特别是花市豌杂粉，网上说每天要卖掉三千碗。要提醒大家的是，早上十点后去吃可能要排队，晚上八点后店铺就关门了。

为什么选这三个地方呢？首先长沙卤粉有历史底蕴，据美团数据，文和友卤粉店三年内开了二十三家分店，月销都过十万份。重庆的卤粉辣得实在，大众点评上巷子深这家店评分4.8分，有八成顾客说辣得通透不烧胃。南宁的老友粉更讲究，本地人去吃都要自带酸笋，网上说配对了酸笋的粉店，回头客能占七成。其实这三个地方卤粉各有特色，长沙偏香辣，重庆重麻辣，南宁讲究酸香。但要说综合人气，长沙的文和友排第一，重庆巷子深第二，南宁老友粉第三。大家去的话最好提前在美团上取号，不然排两小时队就白来了。