台湾手抓饼一个大概100到150克，具体看大小。有些小摊可能做轻一点，大店或连锁店会做重一点。

通常来说，台湾手抓饼的重量在100到150克之间，但具体克数得看店铺规模。比如连锁品牌“王饱饱”的官方数据是120克一个，而街边小摊可能只有90克左右。摊主们为了方便抓握，饼皮厚度和面饼重量都会调整，店铺菜单上也会标注克数。根据台湾美食协会大前年的调查，全台手抓饼平均克重是125克，但实际购买时可能偏差10克上下。比如台北士林夜市有家老店，面饼厚度比别家厚2毫米，重量就多出15克。所以要看摊位大小、饼皮薄厚和店铺定位，才能确定具体克数。