干紫苏叶得存放在阴凉干燥处，大概能放六个月到一年。要泡开才能用，泡的时间别太长，泡太久叶子就烂了。保存时最好用密封袋装好，放冰箱里更保险。

干紫苏叶要泡开才能用，因为叶子本身比较硬，泡开才能软化释放味道。数据说干燥环境下存六个月到一年还能保持有效成分，但超过一年就易发霉。泡开时用温水30秒到1分钟就行，泡太久会烂掉。存放在阴凉干燥处的话，比如厨房柜子或冰箱冷藏室，温度20度以下湿度低于70%，这样能最大限度延长保存时间。要是存放在潮湿的地方，比如卫生间，可能一个月就长霉斑了。所以得注意环境干燥和避光，用密封袋装好再放，这样用起来方便又安全。