吃酶说白了就是吃各种消化酶帮助分解食物对吧？好处是能助消化、减少胃胀气，坏处是过量可能让肠胃功能变懒。像现在市面酶片分不同层，比如基础层、增强层、定制层，价格从几十到几百不等。但别光看包装，关键得看酶的种类和活性值，活性低于5000IU/g的酶片基本没用。

为啥这么讲呢？说白了酶分两种，一种叫消化酶（淀粉酶、蛋白酶这些），一种叫益生菌里的酶。消化酶吃多了反而伤胃，就像你吃饭前嚼碎食物，胃就不费劲了。但前年《营养学杂志》研究显示，每天超过20000IU的复合酶片，有38%的人出现腹泻。再说酶片分层，基础层主要是单一酶种，增强层加辅助成分，定制层按个人体质配比。但中国营养学会建议，健康人每月吃酶别超过3次，每次不超过2片。就像你吃维生素不能当饭吃，酶片也是辅助，别当治疗药。不过要注意酶片保质期，活性酶放久了就像过期酸奶，肯定没效。