吐司培根烤多久？先预热烤箱180度，培根垫油纸铺下面，吐司片搁上面。烤10-12分钟，中间翻面一次。培根酥脆，吐司金黄就行。

为啥是这个时间？因为培根脂肪含量有30到35%，烤个5到7分钟水分才能蒸发完，超过时间会变硬。高温180度烤吐司表面容易焦化，所以中间翻面让上下层都受热均匀。数据说烤够10分钟培根油脂滴到吐司上，这样更香。要是少烤两分钟，培根可能还软，吐司也不够脆。上次试过烤8分钟，培根像橡皮，吐司湿答答的。翻面时用夹子夹住别掉下来，油纸要垫平不然粘锅。