买冰粉粉的食材主要买糯米粉、红糖、黄豆粉这些，线上平台像淘宝京东月销过万袋的商家多，超市冰粉粉专区占比35%。冷冻柜常备的粉圆冻也行，配豆花酱、红糖水就是传统吃法。菜市场豆摊能现磨黄豆粉，现买现吃最带劲。

线上平台和超市成首选因为方便省事，像淘宝京东冰粉粉食材月销超10万单，比线下超市多出2倍销量。超市冰粉粉专区占生鲜区35%，冷冻柜粉圆冻月均销量达8千件。菜市场豆摊现磨黄豆粉能保留豆香，但得赶早市，下午三点就卖光了。冷冻柜粉圆冻解冻后要加柠檬水防变质，夏天买现做冰粉粉的店，排队的人能绕街心花园三圈。