海祥说白了就是卖海鲜的摊位或市场，像厦门中山路那边就有家挺有名的海祥海鲜。他们主要卖带鱼、鲳鱼、虾这些，价格跟新鲜度和购买量有关系。比如说带鱼现在每斤30到50块，买得越多单价能再降个五块十块。要是买活虾的话，单个大概8到15块，但得看虾的大小和当天捕捞情况。

为啥是这个价呢？首先海鲜价格跟季节挂钩，像清明前后带鱼最肥，价格能涨到50块每斤，等立秋后价格就跌到30块左右。其次得看运输成本，比如凌晨四点码头刚捕捞的虾，当天卖能保持鲜活，单价比隔天卖的高三块。再就是购买渠道，像社区团购通常比实体店便宜两成，但得注意有些商家用冰水泡虾增重，这时候单价虽然低但实际分量缩水。根据前年厦门海鲜市场数据，带鱼批发价每公斤28-35元，零售价加上人工和摊位费就涨到40-50元。活虾批发价15-20元/斤，到零售端变成25-35元，中间差价主要来自运输、人工和包装损耗。