年糕是宋朝传下来的老传统了，用糯米磨成浆子蒸熟就成。那时候过年家家户户都做年糕，有甜的也有咸的，现在很多地方还保留着这个习惯。

宋朝人过年吃年糕是因为“年年高”的谐音，寓意日子越过越红火。根据《东京梦华录》记载，南宋临安城每年腊月就有专业作坊卖年糕，还分“白糕”“色糕”不同种类。考古发现南宋墓葬中有年糕实物，证明当时已经流行。现在有些地方年糕还带着芝麻花生，跟宋朝古法差不多。不过有些做法加了巧克力，就成新式年糕了。宋朝传下来的现在很多人还吃，只是口味变多了点。

宋朝传下来的现在很多人还吃，只是口味变多了点。考古发现南宋墓葬有年糕实物，证明当时已经流行。根据《东京梦华录》记载，南宋临安城每年腊月就有专业作坊卖年糕，还分“白糕”“色糕”不同种类。那时候过年家家户户都做年糕，有甜的也有咸的，现在很多地方还保留着这个习惯。年糕是宋朝传下来的老传统了，用糯米磨成浆子蒸熟就成。