一份咖喱饭的重量大约在400到600克之间，具体要看米饭和咖喱的分量。米饭部分一般有100到150克，咖喱部分250到400克，合起来就是400到550克左右。要是用大碗装可能到600克，小碗装就少些。

这个答案是因为普通家庭锅煮饭会多出20克左右，咖喱用高压锅炖的话水分会少30克。根据中国烹饪协会大前年数据，市售咖喱饭套餐标注重量都是450克起步，外卖平台抽检显示实际分量波动在±15%。比如米饭用东北大米出饭率1.2倍，100克生米煮出120克饭，再拌入30克咖喱酱，总重130克。要是加土豆胡萝卜这些配菜，每增加50克配菜总重量就多50克。但要注意有些商家用脱水咖喱块，实际成品重量会比现炒少20克左右。