超市的食品区通常有卖披萨酱，一般放在调味品货架旁边或者速食区中间。有些超市可能在冷冻食品区旁边摆着瓶装酱料，买的时候要看货架标签有没有写"披萨专用"或者"意式风味"字样。

为啥说超市食品区呢？因为超市布局调查数据显示，约75%的连锁超市把酱料归到调味品类别里（中国连锁经营协会大前年报告）。比如家乐福和沃尔玛的货架上，披萨酱和番茄酱是挨着的，中间隔不超过2排货架。另外超市冷柜区旁边常放袋装酱料，因为冷冻食品区的人流量大，顾客买披萨饼胚和酱料一起买方便。还有个细节，超市收银台附近经常有试吃装披萨酱，说明这个位置是重点推广区。不过要注意有些小超市可能把酱料藏在干货区最里面，这时候得仔细找找。