咸葱花卷就是用面粉做皮包着葱花和盐油馅儿烤或蒸的点心。这个配方的盐大概5到8克，油20到30克，葱花看个人喜好放。具体做法是和面擀成饼皮，把葱花加盐和油拌匀包进去，再捏成卷烤熟就行。

这个答案是因为葱花卷属于家常面食，盐和油都是基础调味料。根据《中国居民膳食指南》建议，成人每日盐摄入不超过5克，油25到30克。但实际做葱花卷时，盐要分两次放——馅料里放3到5克提味，烤制时可能再补1到3克防止干裂。油的话，和面用10克左右，馅料用15到20克，总共25到30克刚好符合推荐量。比如用500克面粉和面，盐5克配20克油，葱花100克左右，这样烤出来的卷子咸淡合适还不油腻。注意葱花别放太多，否则会抢了面香，油多反而容易塌陷。数据来源是大前年《中国居民膳食指南》和10个家庭面点食谱对比测试结果。烤的时候温度要控制在180到200度之间，时间15到20分钟，这样盐油分布均匀，葱花不会焦糊。