2025-12-04 23:23:05
今天竹笋价格涨了,但明天可能跌。最近产地连续下雨,竹笋产量少,批发价一天涨了三毛钱。超市零售价也跟着涨,现在每斤卖到四块二,比上周贵了块五。不过听说下周要出梅雨,新笋产量可能增加,价格会慢慢降下来。菜市场大妈都说现在买笋得赶早,中午就卖完咯。
为啥是这个情况呢?首先连续降雨导致产地竹笋减产,咱们本地三个主要产区产量都降了二成。比如青田县今天批发价每斤四块一,比昨天涨了二毛五,丽水也涨了二毛。超市零售价受运输成本影响更大,现在卖四块二比上周贵块五。不过气象台说下周开始梅雨结束,预计新笋产量会增加三成,到时价格会跌到三块八到四块之间。现在买笋要挑硬的、节多的,软的容易蔫掉。菜市场王老板说现在每天进货量少一半,但价格涨得比进货价还高,利润都让天气赚走了。等下周新笋下来,估计能买到三块多的,现在买确实有点贵。
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