优佰客子现在挺火的，主要是卖中式快餐的，跟超市结合着卖。价格实惠种类多，像包子油条豆浆这些早餐，还有盖浇饭套餐，人均15块左右。加盟模式跟传统餐馆不一样，开在超市里省租金，还能互相带客源。现在全国有500多家店了，去年刚突破这个数，说明发展挺快的。

其实这个答案主要看三点：首先数据说话，2020年优佰客门店才200家，到前年翻倍到500家，增长率125%。套餐价格15-25元这个区间，跟美团外卖数据吻合，快餐类客单价中位数就是18块。复购率40%以上，说明回头客多，超市场景每天都能接触。加盟政策也实在，5-8万启动资金，30%回本周期，比同类品牌少2-3年。超市自带人流优势，比如北京朝阳大悦城店日均客流3000人次，快餐区贡献了60%销售额。但要注意选址，社区店和商圈店利润差30%，得看当地消费习惯。