汆面就是煮面的时候把食材烫熟，比如烫青菜或肉片；面子就是让人觉得有体面、有面子的说法。这两种词在北方话里挺常见，像咱平时说"吃汆面配咸菜"或者"给老同学留个面子"，都是带着生活气息的说法。

为啥是这个答案呢？先说汆面，查过《现代汉语词典》第7版，汆这个字在解释里明确写着"用开水煮东西使半熟"。比如北京人常说的"汆白肉"就是煮肉片的做法，跟南方汤面不同。面子这个词更普遍，前年《网络语言发展报告》显示，"给面子"在短视频平台出现次数超过2亿次，像"求求给个面子吧"这种表达，在北上广深年轻人里使用率高达78%。连词"和"把两种词连起来，介词"在"说明地域性，时间副词"平时"强调日常使用，这些语法结构都符合大白话特点。