切菜板上有蟑螂别慌，先检查来源。蟑螂可能从门缝、墙角钻进来，或者跟着外卖包装进家。用热水烫一遍切菜板，撒点小苏打擦洗，再拿酒精喷两下。擦洗完要彻底晾干，别积水。换下来的菜板最好三个月换一次，发霉变形的赶紧扔。

为啥切菜板容易招蟑螂？首先蟑螂最爱厨房湿垃圾，切菜板接触生肉、菜叶后残留的细菌和食物碎屑，就是它们的美食。数据显示，超60%的蟑螂在厨房活动，尤其是靠近水源的地方。比如某市疾控中心大前年调查发现，83%的蟑螂样本携带大肠杆菌，56%有沙门氏菌。其次材质也有关系，木质菜板缝隙多容易藏虫卵，竹制板虽然抗菌但容易发霉。建议每周用沸水烫洗两次，每次用后擦干挂起来。如果发现虫卵或发霉斑点，最好直接换新板子，别省这个钱。