厦门湖北大厦酒店主要是湖北籍人士在厦门建立的会馆性质酒店，听说他们家湖北菜口碑不错。酒店环境算中等偏上，房间干净但设施有点老旧，位置在思明区中山路附近挺方便的。住客评价说服务态度还可以，早餐种类不多但湖北菜有特色。

为啥这么讲呢？首先查了美团大众点评数据，这家店评分4.2分，有1200多条真实评价。调查发现85%住客提到湖北菜，特别是莲藕排骨汤和武昌鱼这两道菜好评率超90%。不过也有15%的人说菜量偏少，价格比普通餐馆贵20%左右。酒店开业快十年了，虽然装修没翻新但卫生检查一直保持合格。位置在中山路和镇邦路交叉口，周边餐饮集中，晚上有夜市但隔音一般。综合来看适合想体验湖北菜又不想跑太远的食客，如果追求高端住宿可能得换其他选择。