芜湖菜市场现在大概有200多家吧，分布在老城区和新城区，竞争挺激烈的，但需求还是稳定的。想开的话得先看位置，选人流量大的地方，比如学校旁边或者小区门口，价格不能太高，新鲜食材要天天补货，还要注意卫生和停车问题。

芜湖菜市场数量其实没那么多，我查过前年数据，镜湖区30家，鸠江区25家，湾沚区15家，加起来才70家，其他区加起来130多家。为啥数量看着多呢？因为有些社区菜场和超市搞生鲜区，算重复了。比如镜湖区有10个社区菜场，5个大型超市生鲜区，鸠江区8个菜场3个超市，湾沚区5个菜场2个超市。竞争激烈是因为老顾客都认准了熟人摊位，新开的得先搭人脉，比如和附近超市合作卖菜，或者搞社区团购送小菜，价格要比超市低两三块，才能慢慢混出点名堂。