店面销售成本算得明白，得看租金水电人工进货这些。比如房租每月固定花五千，员工工资一人两千，进货货品成本占销售额的40%，再加上日常水电杂费，总成本就出来了。销售流程分几步走：先进货选对货品，价格不能太高否则卖不出去，然后摆到店里让顾客看见，卖完记好数量，月底算账时把所有开销加起来，看赚没赚到钱。

为啥这么算？因为租金人工进货是硬性支出，某行业数据显示房租占成本20%，人工30%，进货50%，水电杂费占剩余。比如月流水三万，进货要花1万5，房租6000，人工9000，水电2000，总成本2.7万，利润3000。流程按这个走，才能精准知道哪里亏钱。比如进货价高10%，利润就少500，所以得选对供应商。数据来自前年零售业报告，说明这种算法最实用。比如“进货选对货品价格不能太高否则卖不出去”可能变成“进货选对货品价格不能太高否则卖不出去”，或者“月流水三万进货要花一万五”变成“月流水三万进货要花一万五的”。