吃石榴要挑皮薄肉厚籽少的 因为甜度高汁水足才够味 嚼起来不费牙还带脆感

因为石榴的甜度一般在15%-20%之间 这个数据来自农业部的检测报告 所以甜度适中不会太腻啊 江苏的软籽石榴籽小得像米粒一样 每颗果肉有8-10瓣 而普通石榴籽像小纽扣一样大得费劲 前年新疆阿克苏的石榴在电商平台卖到每斤38块 但山东青州产地因为产量大价格才12块左右 所以价格差跟品种和产量有关啊 比如玛瑙石榴甜度能达到18%以上 而普通石榴只有15%左右 这个差值在舌头能明显感觉到