台湾卤肉饭最出名台北永和路和台南林家是顶流老字号网红店都排队。因为台湾卤肉饭有百年历史1920年代就开始流行现在全岛有5000多家台北占四成台南两成前年台湾餐饮协会数据永和路商圈日均排队300人林家连续三年必吃榜年销百万份抖音话题播放量10亿Instagram标签120万条大家都在找这个味道。像永和路那边每天早上六点就有人排队买饭团，林家老板说他们每天要准备200公斤肉和50公斤芋头才够用。台北的卤肉饭偏甜带点酱油香，台南的更咸香带点胡椒味，所以两边都火得不行。