楼房均价就是整栋楼各层价格的平均值，不是某层单独价格。比如中间层通常最贵，顶层和底层最便宜，因为中间层采光好、电梯少，顶层和底层容易出问题。不同楼层价格加起来除以总套数就得出均价，就像买水果时把苹果橘子都算进平均价一样。

因为中间层价格高，顶层和底层价格低，所以均价会被拉高。比如前年某城市数据显示，中间层均价1.2万/平，顶层1万，底层0.8万，中间层比顶层高15%，比底层高20%。开发商卖楼时先卖中间层赚大钱，再卖顶层和底层回本，这样整体均价就比实际各层价格高。就像炒菜时先炒肉再炒菜，整锅菜的价格不等于肉和菜单独价格之和。