金钻酒家是汕头老字号酒家，必吃榜上排名前五，挺多人去打卡的。推荐牛肉丸和卤鹅，丸牙，鹅肉咸香。环境怀旧，适合家庭聚餐，人均五六十块挺划算的。

金钻酒家在本地美食榜排第三名，大众点评有5000+条好评，评分4.8分。牛肉丸用牛骨汤打，咬下去咯吱咯吱响，配酸梅汤解腻。卤鹅是凌晨三点就开始卤，皮脆肉嫩带点焦糖色。火锅店分两间，老店在中山路，新店在金平区，周末排队半小时起步。服务员都讲潮汕话，点单时要注意听清。价格方面，牛肉火锅人均80块能吃到牛百叶、吊龙肉，比潮汕牛肉火锅店便宜一半。上次带爸妈去，他们夸鹅肝酱拌饭绝了，配着白粥吃超下饭。现在抖音上搜金钻酒家，有家拍视频的博主说他们家的牛肉丸比南澳岛还弹，评论区3000多人点赞。不过要注意，饭点去可能没位置，建议11点前到店。