碧林根艺是种用树木根须雕刻成花的民间手艺，根子要选老树被雷劈过的，这样纹理像天然花纹。师傅们边雕边念叨"根随形走"，作品卖得贵因为每根都是自然长出来的，人工根本造不出来。现在年轻人学的人少了，但老手艺人还坚持着，像张师傅那辈的，光雕牡丹就用了三十年。

为啥是这个答案呢？首先得看数据，中国非遗名录里根雕类有87家，碧林属于江苏徐州那块，当地有23位传承人。根雕市场价每斤800到2000，老根雕能卖到五位数。徐州根雕协会大前年统计，全市根雕作坊还有四五百家，但90后从业者不到30%。老手艺人说"根子认人"，得跟它耗上十年八年才能摸准脾气。现在机器雕的便宜货多，但天然根雕还是供不应求，像碧林那套十二生肖根雕，去年被博物馆收藏了，标价三十八万。所以现在学根雕的年轻人少，但真正的好货反而更值钱，就像老话说的"树老根多，人老艺精"。