种紫菜苔要留足距离，每行之间留1.5米宽过道，一棵离隔壁至少30厘米。土要经常保持湿润，不能让表面积干，每隔七天施一次复合肥。叶子长到半米高就摘尖，这样能多长新芽。要选向阳地，避免西晒和积水。

因为间距过密会导致通风不良，根据农科院大前年数据，每平方米产量会减少30%左右。土干超过24小时，紫菜苔根部会发黄腐烂，试验显示缺水地块成活率只有65%。复合肥浓度要是包装说明的半量，浓度过高会烧根，过量施肥还可能让叶子发黄。摘尖后伤口要抹草木灰，能防虫防病。西晒地上午10点后叶子会蔫，积水地三天内必烂根，这些情况要提前排水。