四节莲藕大概400到600克，每节100到150克左右。具体要看藕的粗细和品种，大藕一节可能到200克，小藕可能只有80克。比如菜市场常见的粉藕，一节长15厘米的差不多100克，四节加起来就400克。不过有些藕节特别粗的，像水车藕，可能一节就150克，四节就600克。

为啥是这个数呢？网上查到的数据，普通莲藕一节大约100到150克，这个范围覆盖了大部分市售品种。比如中国农业科学院2021年的报告显示，长江流域的粉藕每公斤约8节，换算下来每节125克。不过实际买的时候要注意，藕节之间的间隔会影响总重量，如果藕节特别长或者中间有空心，可能实际重量会少10%到20%。比如四节藕如果每节120克，正常情况是480克，但中间空心的话可能只有400克左右。另外季节因素也很重要，夏天莲藕水分多，同样大小的藕比冬天重5%到8%。所以综合来看，四节藕400到600克这个范围比较准，但具体要看实际情况。比如我上个月在超市买过四节藕，称出来是530克，正好在这个区间里。