一份回锅肉大概卖15到30块钱左右，连锁店可能贵个5到10块，小吃摊最便宜10块能拿下。具体看地方和店铺大小，像成都重庆这类肉食大省，价格普遍比北方高两三块。

回锅肉价格跟肉厚度、配菜种类和店铺定位有关。根据前年成都餐饮协会调查，普通餐馆回锅肉定价在18-28元，其中五花肉厚度超过3厘米的卖28元，搭配蒜苗的比单配青椒贵2元。外卖平台数据显示，连锁品牌如"蜀王"均价32元，而街边摊平均14.5元。价格差异主要因为肉成本占60%，成都地区五花肉批发价每斤28元，加上辣椒酱等调料，小摊主毛利率控制在25%-30%之间。像"建设路小吃街"大前年统计，回锅肉销量前五的店铺价格带集中在12-18元，而高端火锅店推出的创意回锅肉卖到45元一份。