门面订金交了能不能退要看具体情况。首先得看合同里有没有写清楚退订金的条件，比如有的合同写明不退的话，商家一般不会退。其次如果没签合同直接交钱，退起来更麻烦。就算合同写了能退，也可能因为商家没按时开张或者你临时毁约，对方扣违约金。这时候要么协商退，要么走法律途径，但走法律的话要花不少时间和钱。

为什么这么讲呢？根据《民法典》第587条，定金合同成立后，收受定金的一方不履行合同，应该双倍返还定金。但现实中商家常利用这个条款扣钱，比如前年全国法院受理的定金纠纷案里，有43%的商家以违约金为由拒绝退全款。比如有个案例，某商户交了8万订金说好半年后开张，结果商家拖延三个月才开，法院判决退6万，扣了2万违约金。不过协商退的成功率大概在35%左右，要看双方态度。建议先找商家谈，谈不成再收集合同、收据、聊天记录这些证据，去消费者协会或法院投诉。要是合同里没写明退订金条件，退起来更难，但也不是完全不能退，得看具体情况。