想调陈列柜冰箱温度得看用途。调温按钮往右推温度高往左推温度低，冷藏室一般放4-8度，冷冻室-18度左右。夏天卖冷饮多调到5度，冬天卖冻肉多调到3度，中间温度最省电。

为啥冷藏室要0-5度？根据国标GB/T 23776-2017，冷藏室0-5度能保鲜肉类3天不变质，温度每降1度耗电增5%。冷冻室-18度以下才能冻住水分子，引用中国家电研究院数据，温度波动超过±2度会滋生细菌。陈列柜离墙要留10厘米散热，夏季建议每两周调一次温。比如放饮料冷藏室调4度，冷冻室调-20度，这样保鲜效果和耗电都合适。