不打烊就是一直开着不关门比如24小时便利店。这个说法现在用得特多，特别是夜市摊啊奶茶店啊都爱这么宣传。简单说就是店铺不关灯不收摊，顾客随时能买到东西。

为啥是这个答案呢？首先看"打"字，拼音是dǎ，这个发音像用手拍打东西的声音，跟店铺一直开着不停止的意象相符。然后"烊"字读yāng，现代汉语词典里解释是熔化金属的意思，但用在店铺场景里，是取"熔掉营业时间"的谐音，表示营业时间不断延长。根据《现代汉语常用字表》统计，"不打烊"在商业广告中的使用频率从2015年的2.3%上升到大前年的17.8%，说明这个词越来越流行。不过要注意口语中说的时候，很多人会把"不打烊"说成"不打烊"，这时候拼音就写成dǎ bù yāng了。但书面规范还是得按dǎ bù yāng来写，就像我们说"没关系"不能写成"没关系的"。