南宁牛顿苹果个头大皮薄肉脆甜度高，吃的时候不用洗直接啃，汁水多的能飙到手上。

因为个头大是因为品种特性，种了五万多亩才成规模，农业农村局前年数据说糖度能达到16%以上，糖度达标率92%。皮薄肉脆是套膜技术让果皮更薄，肉更脆，像切苹果片一样咔嚓响。甜度高是因为昼夜温差大，白天30度晚上20度，糖分积累多。不过要注意放三天后甜度会降两成，所以现摘现吃最好。