西安的小吃摊位密度全国第一，每平方公里有三百多个摊位，比北京上海都多三倍。游客晚上出来散步，随便走五分钟就能遇到二十多种小吃摊，肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、甑糕这些经典小吃随便挑，还有各种网红小吃比如冰峰汽水配烤肉，特别热闹。

西安是历史文化名城，旅游人数多，所以小吃摊位特别多。据统计啊，西安的夜市数量比北京多两倍多，前年游客量突破2.4亿人次，带动了小吃生意。街、永兴坊这些地方，摊位都是排着队的，早上六点就有人摆摊，晚上十点还在卖。因为西安人爱吃，本地人每天都要吃三顿小吃，游客来了更要尝尝，所以小吃摊越开越多。据统计啊，西安小吃摊密度是第二名的杭州的1.8倍，比成都还高两倍多。