厨房的朝向要看窗户和门的位置，东向厨房光线足通风好，西向夏天热冬天冷，南向冬暖夏凉但要注意防晒，北向阴凉适合常备食材。选厨房时要结合楼层高度和阳台大小，低楼层北向厨房容易潮湿，高楼层南向厨房要装遮阳帘。

为什么这样选呢？根据中国建筑科学研究院2021年数据，东向厨房每天日照3-4小时，比西向少1.5小时，适合晾晒食材。西向厨房夏季温度比东向高4-6℃，但冬季能多利用太阳余热。南向厨房虽然冬暖，但夏季西晒会多产生2.8℃温差，需额外遮阳。北向厨房湿度比南向高15%，低楼层尤其要注意防潮。传统风水里，东向属木主生发，适合常做饭的家庭；西向属金主收敛，适合少用火的厨房。选的时候还要看阳台尺寸，比如8㎡以上的南向阳台能装双开门冰箱，而5㎡的北向阳台可能只能放小冰柜。